蛋糕镜面装饰效果图（蛋糕镜面怎么做窍门）

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慕斯蛋糕的做法如下：操作材料：奥利奥碎60g、融化的黄油30g、奶油奶酪200g、淡奶油100g、牛奶100ml、糖40g吉利丁片8g、可可粉8g、竹炭粉2g。奥利奥去掉夹心敲碎。加入融化的黄油拌匀。铺入模具并压实，入冰箱冷藏备用。奶油奶酪隔热水搅拌顺滑。加入糖搅拌均匀。

步骤准备好全部需要的食材。步骤五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。步骤蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。步骤小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。步骤搅拌糊状。

巧克力慕斯蛋糕做法之一步：做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放在烤板上。溶化黄油。

蛋糕镜面装饰效果图（蛋糕镜面怎么做窍门）

1、微波炉可以做的美食有仔姜焗烤鸡翅、咖喱鸡块、山药奥尔良鸡丁、蒜香蚝油南瓜、红烧鲳鱼等。

2、在金针菇的盘子盖上微波炉用盖子，然老磨码后放入微波炉中，高火3分钟即可取出； * 后，撒上小葱即可这道菜是* 容易做好吃的菜，基本上不用费什么脑子，跟着步骤做就行了。我以前还是个小白的时候就是靠这道菜打遍大学* 手。而且还很便宜，成本加起来不超过8块钱，那叫一个花小钱办大事。

3、食材：西兰花；鸡肉肠；玉米；香菇；鸡蛋；芝士(可不放)做法先将上述食材下锅翻炒一会。2 .捞出放入烤碗，淋入蛋液(两个蛋15ml牛奶)撒上偶尔罪恶的少少芝士~ 3 .放入微波炉高火5min即可。绝对不输外面西餐厅，美味健康又实惠啊！成本也就3块钱的样子。

4、然后，就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火，加热2分20秒左右。加热后，尽量远离微波炉，因为微波炉有微量的辐射。在加热期间，朱奶奶在调制鸡蛋羹的调料。在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了，鸡蛋羹也蒸好，拿出来时小心别烫着。

5、微波炉可以做：香肠奶酪烘蛋、微波炉馒头披萨、微波炉吐司披萨。微波炉吐司披萨做法将吐司放盘里，抹上披萨酱，均匀撒上玉米粒和青豆粒，再撒芝士碎，* 后挤沙拉酱。放微波炉高火叮5分钟即可。再配上一杯牛奶、一个水煮蛋是早餐的* 选择。

基础圆形造型：* 传统的奶酪蛋糕是圆形的，可以通过使用不同尺寸的圆形模具来 *** 。在蛋糕完成后，可以简单地用水果、巧克力碎片、糖霜或者奶油来装饰表面，创造出简洁而优雅的造型。层次堆叠：通过 *** 多层奶酪蛋糕，并在每层之间添加不同的口味或颜色，可以创造出丰富的视觉效果。

蛋糕液放入模具，震出大气泡，放入预热好的烤箱，上下火150度烤一个小时。蛋糕倒扣放凉后脱模。黄油软化后切小块。奶油奶酪软化，放入黄油中。搅打均匀。1 蛋糕切片。1 一层奶油，一层蓝莓酱。1 蛋糕抹面。1 裱花 1 裱花。

准备一个碗，倒入80克低筋面粉，然后将热油慢慢倒入面粉中，搅拌均匀。将油面混合物倒入奶酪牛奶糊中，再次搅拌均匀。将五个蛋黄分离出来，加入奶酪糊中，搅拌均匀。将蛋白放入无水无油的碗中，加入25克糖，打至出现鱼眼泡。继续加入剩余的25克糖，将蛋白打至硬性发泡，即倒扣打蛋碗时蛋白不会滑落。

首先准备奶油奶酪120克放入碗中。碗中再加50毫升的牛奶。碗放在装有热水的盆里，隔着热水搅拌开，并且放在热水里保温备用。锅里倒入50克玉米油加热到70－80度左右。准备一个碗倒入预先准备好的低筋面粉80克，把热油淋入面粉中混合均匀。再把油面和奶酪糊混合一起搅拌均。

在小奶锅中倒入80g淡奶油，加热至微温，撒入15g咖啡粉。加热至沸腾后立即关火，快速倒入80g黑巧克力碎和25g黄油，轻搅至完全溶化，制成摩卡巧克力酱。将煮好的摩卡巧克力酱淋在未脱模的芝士蛋糕表面，不要用工具刮平，小心地移入冰箱冷藏2小时，表面自然平整。

再把做好的镜面膏体涂抹在蛋糕坯上。04 然后再切一些草莓等水果摆在蛋糕上，做成装饰，这样好吃又漂亮的镜面蛋糕就做好了。

镜面蛋糕做法文字步骤吉利丁提前用冰水泡软备用。平底锅中将牛奶、淡奶油、糖浆一起煮沸，离火加入切碎的白巧克力，关火，搅拌均匀；继续中火加热至101的度，离火，加入冰水泡软的吉利丁片，混合均匀；加入蓝 *** 粉，慢速搅拌；搅拌置凉至28度，淋在蛋糕上即可。

过筛糖浆以至于无气泡、颗粒，* 后可加入任意的使用色素，如果想做渐变色就不要把色素搅拌均匀即可。11 * 后将糖浆放凉后有一定的稠度（勺子提前流动缓慢）轻轻淋入慕斯蛋糕中央上面，如果是渐变色需要上下左右、无规则的移动量杯淋入，再放进冷藏一小时左右，镜面完全凝固即可。

巧克力镜面蛋糕的做法步骤模具内里抹上黄油，薄薄撒上一层低筋粉，这样烤的时候脱模方便。烤箱170度预热室温化软黄油，分三次加入糖、打发至发白，无颗粒加入巧克力酱、可可粉、搅拌均匀。逐个加入鸡蛋，打发均匀。热水融化咖啡粉，待凉后倒入巧克力浆中。

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